pixel

Blog

СРПСКИ ОРИГИНАЛНИ КАВИЈАР!

Сигурни смо да је мало коме позната чињеница да је Ајвар у оригиналу заправо кавијар од рибе. Наиме, у 19. веку у Кладову у Србији се производио најбољи кавијар на свету. Џиновске моруне које су долазиле из Црног Мора да се мресте код нас у Дунаву су пецане и касније коришћене да се од њих прави кавијар који се уобичајено јео у целој Србији (приложена слика). Ипак, то није све. Ова, данас једна до најскупљих намирница на свету из наше земље се извозила у цео свет и то по високим ценама и цело Кладово је живело од тога!

Да ствар буде додатно занимљивија утиче и сама чињеница да је данашњи симбол за богаство била једна од најчешћих намирница у трпезама материјално најсиромашнијег слоја друштва којима је то био једини извор хране. Е сада, многи ће се и даље питати какве везе имају данашњи ајвар са тадашњим кавијаром. Одговор лежи у самој речи. Ми смо поменути производ звали “ајвар” који је настао од турске речи за кавијар, “хавyар”. Крајем 19. века дошло је до пада производње овог кавијара, па смо морали да нађемо неку замену. Неко се сетио да самеље печену паприку, и назвао то “црвени ајвар”. Касније је остало само “ајвар”.

 

Црни Принцип

1,300.00рсд

Бели Принцип

1,300.00рсд

Оставите одговор

Најновије приче

Најпопуларније приче

Принцип је српски модни бренд, настао 2015.године са циљем да промовише српску историју, традицију, науку и културу у комбинацији са модерним дизајном и одећом врхунског квалитета.

Заједно у фузији са бесплатним едуковањем, другим видовима деловања бренда и хуманитарним радом све време ће имати један те исти циљ, а то је чување историје, традиције и хероја!

ИНФОРМАЦИЈЕ

Информације о достави

Испорука за Србију

Испорука за дијаспору

Како извршити куповину

Доступност производа

Замена величине

Повраћај робе

Информације о достави

 

Услови коришћења

КАТЕГОРИЈЕ

КОНТАКТ ПОДРШКА

+381 64 8280 103 (СРБ)
+387 65 6877 60 (РС)
+382 69 8280 18 (ЦГ)
09:30 – 16:30 Радним данима

©2023 Сва права задржана – Принцип шоп | DesignJust4You

КОРПА
Пријави се

Немате налог?

Упиши се на листу чекања Обавестићемо вас када производ стигне на лагер. Молимо оставите свој важећи e-mail и број телефона.
Продавница
Мој налог